健康动脉硬化可危害全身各个脏器10

人们常说：天不怕，地不怕，就怕动脉硬化。动脉硬化是近几年来我国频发的一种血管病，在早期很难察觉，但是一旦发作，造成的后果将很严重，甚至会导致死亡的降临。今天教大家几个方子，让你远离动脉硬化，完全没有后顾之忧。一定要收藏好！动脉硬化的症状：早期的动脉硬化没有明显的表征，到中期才会表现出如头晕、头疼、胸闷、心悸、记忆力及视力下降等症状。在触体检查时会发现动脉变长、变硬等现象。动脉硬化可危害全身各个脏器10亿人都忽视了！广州中医院心血管科副主任李荣教授指出，动脉血管遍及全身，故动脉硬化对多个脏器都会产生影响。

比如：

脑动脉硬死会导致脑梗死或脑出血，还有血管性老年痴呆；颈动脉硬化会导致急性脑血管意外；主动脉硬化会导致主动脉夹层、腹动脉瘤；冠状动脉硬化会导致冠心病，严重者引起心梗；肾动脉硬化会引起肾衰竭、甚至尿毒症；外周动脉硬化会造成下肢缺血疼痛、间歇跛行，重则坏死截肢；眼底动脉硬化会导致眼底出血、视力下降。动脉硬化可致死亡！学好这几个方子，远离动脉硬化李荣教授表示，在动脉硬化未达导致病变时，可以通过非药物的方式进行干预：低盐低脂，合理饮食。少吃动物内脏和高胆固醇食物，少吃辛辣刺激食物，多吃含纤维素丰富食物。

素炒黄豆芽：预防动脉硬化、保护毛细血管

原料：黄豆芽。制法方法：1.将植物油放入炒锅中烧热后加入花椒。2.待散发出花椒的香味后，将花椒去除，放入洗净后的黄豆芽并翻炒至熟。3.最后加入盐及味精即可食用。功效：黄豆芽中含有的维生素远远高于黄豆，黄豆芽中所含的维生素E能保护皮肤和毛细血管，防止动脉硬化。经常食用素炒黄豆芽可预防动脉硬化。

黑米粥：预防动脉硬化、保持血管健康

原料：黑米、红糖。制作方法：1.黑米淘洗干净，在冷水里浸泡3小时，捞起，沥干水分。2.锅中加入约毫升冷水，将黑米放入，先用旺火烧沸，再改用小火熬煮1小时。3.待粥浓稠时，放入红糖调味，再稍煮片刻，即可盛起食用。功效：黑米含蛋白质、脂肪、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养元素，营养丰富；具有清除自由基、改善缺铁性贫血、抗应激反应以及免疫调节等多种生理功能。黑米中含有一种黄铜类化合物的物质，这种黄铜物化合物具有保持血管正常运行的作用，可预防动脉硬化，经常食用黑米粥对于维持心血管健康就具有很大的帮助。

补充营养素：卵磷脂

卵磷脂被誉为与蛋白质、维生素并列的“第三营养素”，都说卵磷脂对于人体的健康有很好的帮助，那么它到底有哪些功效与作用呢？又适合那些人群服用？功效：1）调节人体代谢、改善疲劳卵磷脂是构成细胞成份之一，能有效地增强细胞功能，提高细胞的代谢能力，增强细胞消除过氧化脂质的能力，及时供给人体所需能量，令人精力充沛、不易疲劳。2）提高记忆力乙酰胆碱起着兴奋大脑神经细胞的作用，所以大脑内乙酰胆碱的数量越多，记忆、思维的形成也越快。卵磷脂可提高大脑中乙酰胆碱浓度，从而可使人保持充沛的精力和良好的记忆力。3）保护心脏卵磷脂能调节胆固醇在人体内的含量、有效降低胆固醇、高血脂及冠心病的发病率。4）降血脂卵磷脂可以乳化、分解油脂，降低血液中胆固醇及脂肪含量降低，从而软化血管，降低血液黏稠度，增进血液循环，进而防治冠心病、高血压、心肌梗塞、脑血栓、脑溢血、动脉硬化等疾病。5）防治脂肪肝、修复肝损伤卵磷脂能修复受损的肝细胞膜，促进肝细胞再生。对肝炎、药物、化学、酒精、脂肪造成的肝损伤有很好的修复作用。6）延缓衰老细胞膜主要是由卵磷脂构成的，摄入充足的卵磷脂可以修补被损伤的细胞膜，改善细胞膜功能，使细胞膜软化和年轻化，增加细胞活性。从根本上提高人体的代谢能力、自愈能力，增强人体的生命活力，从而延缓衰老。适用人群1）学生、知识分子卵磷脂能增强大脑活力，消除大脑疲劳，增强记忆力，提高学习工作效率。2）青春期人群青春期性腺分泌旺盛，痤疮易发生。摄取卵磷脂可以促进皮肤细胞新陈代谢，使皮肤细嫩、抵抗异物侵害，使性激素正常分泌，避免产生痤疮。3）中老年人卵磷脂具有乳化、分解油脂的作用，可增进血液循环，改善血清脂质，清除过氧化物，使血液中胆固醇及中性脂肪含量降低，减少脂肪在血管内壁的滞留时间，促进粥样硬化斑的消散，防止由胆固醇引起的血管内膜损伤。服用卵磷脂对高血脂和高胆固醇具有显著的功效，因而可预防和治疗动脉硬化症（高血压、心肌梗塞、脑溢血）。还能修复受损伤的脑细胞，预防老年性痴呆症的发生。4）长期饮酒、营养过剩及脂肪肝患者卵磷脂不但可以预防脂肪肝，还能促进肝细胞再生，同时，磷脂可降低血清胆固醇含量，防止肝硬化并有助于肝功能的恢复。每日服用10-15克卵磷脂，3-5个月后，血脂指标可恢复到正常水平。5）糖尿病患者每天食用20克以上的大豆卵磷脂，糖尿病人的恢复速度是相当明显的，很多病人可不必再注射胰岛素。对糖尿坏疽及动脉硬化等并发症患者，更为有效。6）胆结石患者卵磷脂可以将多余的胆固醇分解、消化及吸收，从而使胆汁中的胆固醇保持液体状。如果每天摄取一定量的卵磷脂可以有效地防止胆结石的形成，并对已形成的胆结石也能起到化解的作用。7）爱美的女士卵磷脂是一种天然解毒剂，能分解体内的毒素。通过增加血红素，为皮肤提供充分的水和氧气等营养，使皮肤变得光滑柔润。8）便秘人群卵磷脂可以促进肠胃血液循环及肠胃蠕动，有助于预防及改善便秘。9）吸烟者吸烟者的肺部卵磷脂的含量只相当于不吸烟者的1/7。卵磷脂具有很好的亲水性，能使肺泡保持湿润，从而提高机体氧气的摄入量。吸烟者一般肺泡干燥，摄氧不足，所以应当多补充卵磷脂。10）孕妈妈婴幼儿时期是大脑形成发育最关键时期，卵磷脂可以促进大脑神经系统与脑容积的增长、发育。为了促进胎儿脑细胞能健康发育，孕妇补充足够的卵磷脂是很重要的。11）神经衰弱者经常补充卵磷脂，可使大脑神经及时得到营养补充，保持健康的工作状态，利于消除疲劳，激化脑细胞，改善因神经紧张而引起的急躁、易怒、失眠等症。12）更年期人群卵磷脂具有营养和安定神经、调节内分泌，增强代谢功能的作用，达到防治更年期障碍的目的。13）减肥、健美人群卵磷脂有强大的乳化作用，使脂肪溶解，氧化分解，达到减肥作用，又无负作用，同时促进性腺功能，可使乳房增大，胸肌发达。男女都能达到健美的作用。14）视力易疲劳者卵磷脂可以提高视网膜感光的敏感性和弹性，防止弱视的发生，促进视觉的高分辩度和真实性，卵磷脂是神经的组成部分，可提高神经的活力，保证了视力不疲劳。卵磷脂多存在于蛋黄、大豆、鱼头、鳗鱼、动物肝脏、蘑菇、山药、芝麻、黑木耳、红花籽油、玉米油、瓜子、谷类等食物中,其中又以属蛋黄、大豆和动物肝脏的含量最高。然而,卵磷脂有个缺点,就是不耐热,其活性在25℃左右最有效,高50℃,就会丧失其功能。动脉硬化可致死，大家一定要引起重视！学好这几个方子，让你远离动脉硬化，完全没有后顾之忧。不要忘记也推荐给你的好友学学。卵磷脂：保护健康的第三营养素

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