风湿性心脏病人的饮食

风湿性心脏病患者饮食应注意以下几点:

1、低盐饮食:

风湿性心脏病易发生水肿,因而必须限制食盐的摄入量,防止水肿加重,防止心脏负担增加,一般来说,风心病患者每天食盐的摄入量在1~ 5克之间较为合适。同时应少吃含钠丰富的食品如香蕉等。

2、低脂肪饮食:高脂肪饮食不利于消化,会增加心脏负担,或诱发心律失常等。

3、避免饮水过多:

大量的饮水、或茶、汤、果汁、或其他饮料等,会迅速增加血容量,进而增加心脏负担。因此进食饮料不要太多,最好一次不超过500毫升。需要多喝水时,分成几次喝,每次少一点,相隔时间长一些。

4、戒刺激性食饮和兴奋性药物:

辣椒、生姜、胡椒、烟酒和大量饮浓茶,服咖啡因、苯丙胺等兴奋药,可使血压升高,神经系统的兴奋性增强,导致心率加快,甚至诱发心律紊乱,从而加重心脏负担,使心肌瓣膜功能受到损害。在风心病患者心功能不佳时,尤应注意。

食疗方法:

1、山药960克,黑芝麻、赤小豆各360克,鸡内金30克,炒枣仁480克,柏子仁360克。共研细末,每天早晚饭前服30克,以开水调为糊状服之。

2、饮柠檬汁:口服柠檬汁治疗风湿病有良好的疗效。实验表明,柠檬汁具有抑制导致风湿热的链球菌的能力。柠檬汁的饮用方法是:从第1天开始,每天口服柠檬汁10毫升,以后每天加服l0毫升,一直加服到每天300毫升为止,然后又逐日减少10毫升,直至减少到最初的每日l0毫升为止。一般经过两个这样的疗程,风心病会得到显著好转。

3、山药炖腰花

配料:猪腰500克,当归10克,党参20克,酱油、葱、姜、油、盐适量。

制法:把猪腰切开,去网膜、导管,放入山药、当归、党参、炖熟。取出待凉,切成腰花,淋上调料。

药用:每天1剂。

说明:益气养血;对面色苍白、心悸、气短、汗出、脉细有疗效。

4、猪肉淮山药汤

配料:淮山药20克,瘦猪肉50克,枸杞子10克。

制法:将配料用水煮熟。

药用:每天1剂。[美食杰]

说明:益气养血;对面色苍白、心悸、气短、汗出、脉细有疗效。

5、生鱼冬瓜汤

配料:鲜鱼350克,冬瓜500克,葱白7根,大蒜5瓣,味精适量。

制法:将鲜鱼去杂,洗净。冬瓜去皮、瓤,切块。将鱼、冬瓜加葱白、大蒜用水煎熟。

药用:每天1剂。

说明:温阳利水;对面色痿暗、咳嗽喘息、面部浮肿有疗效。